BerounDnes.cz » Zpravodajství » Zprávy

Do prodeje se dostalo 12 tisíc kusů španělského salámu obsahující salmonely

01.10.2020

Státní veterinární správa (SVS) informuje, že se na českém trhu prodával fermentovaný salám fuet od výrobce Embutidos Solà z Barcelony, obsahující salmonely. O přítomnosti zdravotně závadného produktu na českém trhu informovaly SVS francouzské dozorové orgány v souvislosti s výskytem salmonelózy u tamních spotřebitelů, kteří španělský salám konzumovali. Čeští spotřebitelé, kteří mají výrobek níže uvedené specifikace doma, by jej v žádném případě neměli konzumovat a měli by jej vrátit v místě, kde jej koupili.

Do prodeje se dostalo 12 tisíc kusů španělského salámu obsahující salmonely

Foto: SVS

Jak bylo veterinárními inspektory zjištěno při došetřování případu, na český trh se dostalo přibližně 19 000 spotřebitelských balení potenciálně zdravotně závadného výrobku, z toho necelých 7 000 ks se podařilo stáhnout ještě ze skladů. Více než 12 000 ks se dostalo do prodejní sítě.

Ze dvou míst určení, ve Středočeském a Jihočeském kraji, směřovaly výrobky k velkému množství dalších odběratelů. SVS nařídila příjemcům okamžité stahování zboží od svých odběratelů a případ dále došetřuje. Stažené výrobky budou následně zlikvidovány.

Dle šetření provedeného u katalánského výrobce jsou potenciálně zdravotně závadné všechny šarže salámu dodané do ČR do 4. září 2020 včetně. Výjimkou by dle informací uvedených v systému RASFF měla být šarže s datem minimální trvanlivosti do 16. 1. 2021, kde vyšetření provedená španělskými dozorovými orgány salmonely nedetekovala.

Identifikace výrobku:
Název: Fuet Extra 150 g
Výrobce: Embutidos Solà, s. a., Avda de la Ribera 33, 08503 Gurb, Barcelona, ES 10.01924/B CE
Datum minimální trvanlivosti: 18. 10. 2020 - 4. 1. 2021

Zdroj: SVS

Sdílet:

Další články z rubriky Zprávy

SZÚ: Umělé povrchy hřišť či sportovišť mohou uvolňovat zdraví škodlivé látky

SZÚ upozorňuje subjekty, které pořizují pro dětská hřiště, sportoviště a další provozy umělé pryžové povrchy, na nutnost vyžadovat certifikaci výrobků s důrazem na zdravotní nezávadnost. Některé materiály používané k výrobě těchto povrchů totiž ...